تدير شركة مساهمة عامة مطاعم روزنتر القابضة، جنبًا إلى جنب مع الشركات التابعة لها، سلسلة من المطاعم غير الرسمية. تعمل في المقام الأول على تقديم المأكولات الإيطالية تحت العلامة التجارية IL Patio؛ المطبخ الآسيوي تحت العلامة التجارية Shikary؛ المطبخ الياباني تحت العلامة التجارية Planet Sushi؛ المطبخ الأمريكي تحت العلامة التجارية American Bar & Grill؛ والمطبخ الروسي تحت العلامة التجارية ماما روسيا. كما تقوم الشركة بتطوير العلامات التجارية العالمية، بما في ذلك المطبخ الأمريكي تحت العلامة التجارية TGI Fridays. شركة مساهمة عامة تأسست شركة مطاعم روزنتر القابضة عام 1990 ويقع مقرها الرئيسي في موسكو، روسيا. شركة مساهمة عامة تعمل شركة مطاعم روزنتر القابضة كشركة تابعة لشركة RIG للمطاعم المحدودة