تستضيف شركة Canterbury Park Holding Corporation المراهنة المتبادلة على سباقات الخيول وألعاب الورق غير المصرفية في مضمار سباق Canterbury Park ومنشأة كازينو البطاقات في شاكوبي، مينيسوتا. تعمل الشركة من خلال أربعة قطاعات: سباق الخيل، وكازينو البطاقات، والأغذية والمشروبات، والتطوير. يقوم قسم سباق الخيل بتشغيل البث المتزامن لسباقات الخيول والمراهنة على الخيول الأصيلة الحية على مدار العام. وسباقات ربع الخيل على أساس موسمي. يقدم قطاع كازينو البطاقات ألعاب الورق غير المصرفية، مثل ألعاب البوكر وألعاب الطاولة. يدير قطاع الأغذية والمشروبات منصات الامتياز والمطاعم والبوفيهات والحانات وأماكن الطعام الأخرى؛ ومطاعم على طراز المقاهي وبارات كاملة الخدمات داخل Card Casino ومنطقة البث المتزامن. يوفر هذا القطاع أيضًا خدمات الصالة. مطعم بوفيه؛ مختلف الأطعمة والمشروبات على طراز الامتياز ؛ وخدمات تقديم الطعام والمناسبات. يشارك قطاع التطوير في التطوير العقاري المكمل لعمليات مضمار السباق. وفرص التطوير المختلفة، مثل التطوير السكني والمكاتب والمطاعم والفنادق والترفيه وعمليات البيع بالتجزئة. وتشارك أيضًا في الخدمات والأنشطة ذات الصلة، مثل مواقف السيارات واللافتات الإعلانية ومبيعات المنشورات وغيرها من الفعاليات والأنشطة الترفيهية. تأسست الشركة في عام 1994 ويقع مقرها في شاكوبي، مينيسوتا.