تقوم شركة Middleby بتصميم وتصنيع وتسويق وتوزيع وخدمة مجموعة من خدمات الطعام وتجهيز الأغذية ومعدات المطابخ السكنية في الولايات المتحدة وكندا وآسيا وأوروبا والشرق الأوسط وأمريكا اللاتينية. يقدم قطاع مجموعة معدات الخدمات الغذائية التجارية التابع لها أفران النقل، والكومبي، والحمل الحراري، والخبز، والتدقيق، والسطح، والطهي السريع، وأفران التسخين المائي؛ النطاقات، والمقالي، وأجهزة إعادة التسخين؛ الطبخ بالبخار، تسخين الطعام، تقديم الطعام، الطبخ التعريفي، الطبخ كونترتوب، ومعدات تهوية المطبخ؛ الخزانات الساخنة، والشوايات، وأنظمة الطهي بدون فتحات، والمحامص، والشوايات، وشوايات الفحم، والخلاطات المهنية، وتصنيع الفولاذ المقاوم للصدأ، والمطاحن المخصصة، والثلاجات المهنية، والمبردات الانفجارية، وغرف التبريد، وآلات الثلج، والمجمدات؛ والآيس كريم، وتوزيع القهوة والمشروبات، ومعدات التخمير الحرفية المنزلية والمهنية، وموزعات القلي، ومعدات تعبئة الزجاجات وتعليبها، وحلول إنترنت الأشياء. يوفر قطاع مجموعة معدات تجهيز الأغذية بالشركة أفران الدُفعات والخبز والتدقيق والحزام الناقل وأفران المعالجة المستمرة؛ أنظمة القلي والمعالجة الحرارية الآلية؛ المطاحن، والتقطيع، وأنظمة الاختزال والمستحلب، والخلاطات، والخلاطات؛ معدات الضرب، والبقسماط، والبذر؛ أنظمة قطع المياه، ومكابس الطعام، ومعدات تعليق الطعام، ومحاليل التعبئة والترسيب، ومعدات التشكيل؛ وسلامة الأغذية، ومناولة الأغذية، والتجميد، وإزالة الجليد، ومعدات التعبئة والتغليف للعملاء الذين ينتجون النقانق، ونقانق العشاء، والدواجن، ولحوم الغداء، بالإضافة إلى الكعك والبسكويت ومنتجات الخبز. يقدم قطاع مجموعة معدات المطبخ السكني التابع لها معدات المطبخ التي تشمل المواقد والمواقد وغسالات الأطباق وأجهزة الميكروويف ومواقد الطهي ومبردات النبيذ وآلات الثلج ومعدات التهوية والمعدات الخارجية. كانت الشركة تُعرف سابقًا باسم شركة Middleby Marshall Oven وغيرت اسمها إلى The Middleby Corporation في عام 1985. تأسست الشركة في عام 1888 ويقع مقرها في إلجين، إلينوي.