تدير شركة Texas Roadhouse, Inc.، جنبًا إلى جنب مع الشركات التابعة لها، مطاعم غير رسمية لتناول الطعام في الولايات المتحدة وعلى المستوى الدولي. تقوم الشركة بتشغيل وامتياز مطاعم Texas Roadhouse وBubba البالغ عددها 33 مطعمًا. اعتبارًا من 29 ديسمبر 2020، كانت تدير 537 مطعمًا محليًا و97 مطعمًا ذو امتياز. تأسست شركة Texas Roadhouse, Inc. في عام 1993 ويقع مقرها في لويزفيل، كنتاكي.