تعمل شركة Arcos Dorados Holdings Inc. كصاحبة امتياز لمطاعم ماكدونالدز. تتمتع الشركة بالحق الحصري في امتلاك وتشغيل ومنح امتيازات مطاعم ماكدونالدز في 20 دولة ومنطقة في أمريكا اللاتينية ومنطقة البحر الكاريبي، بما في ذلك الأرجنتين وأروبا والبرازيل وتشيلي وكولومبيا وكوستاريكا وكوراكاو والإكوادور وغويانا الفرنسية، جوادلوب، المارتينيك، المكسيك، بنما، بيرو، بورتوريكو، ترينيداد وتوباغو، أوروغواي، جزر فيرجن الأمريكية سانت كروا وسانت توماس، وفنزويلا. اعتبارًا من 31 ديسمبر 2020، قامت بتشغيل أو منح حق الامتياز لـ 2236 مطعمًا. تأسست الشركة في عام 2007 ويقع مقرها في مونتيفيديو، أوروغواي.