Chefs' Warehouse

The Chefs' Warehouse, Inc. distribuerer sammen med sine datterselskaber specialfødevarer i USA og Canada. Dens produktportefølje omfatter cirka 55.000 lagerenheder, der omfatter specialfødevarer, såsom håndværkscharcuteri, specialoste, unikke olier og eddiker, trøfler, kaviar, chokolade og wienerbrødsprodukter. Virksomheden tilbyder også en serie af center-of-the-plate-produkter, herunder skræddersyet oksekød, skaldyr og hormonfrit fjerkræ, samt fødevarer, såsom madolie, smør, æg, mælk og mel. Det serverer menudrevne uafhængige restauranter, fine spisesteder, countryklubber, hoteller, cateringfirmaer, kulinariske skoler, bagerier, konditorier, chokoladehandlere, krydstogtsrederier, kasinoer og specialforretninger med fødevarer. Virksomheden markedsfører sine center-of-the-plate-produkter direkte til forbrugerne via en mail- og e-handelsplatform. The Chefs' Warehouse, Inc. blev grundlagt i 1985 og har hovedkontor i Ridgefield, Connecticut.