El Pollo Loco Holdings

El Pollo Loco Holdings, Inc., gennem sit datterselskab El Pollo Loco, Inc., udvikler, franchiser, licenserer og driver hurtig-service restauranter under navnet El Pollo Loco. Fra den 11. marts 2021 drev virksomheden cirka 475 virksomhedsejede og franchiserestauranter i Arizona, Californien, Nevada, Texas, Utah og Louisiana. Det giver også licens til én restaurant i Filippinerne. Virksomheden var tidligere kendt som Chicken Acquisition Corp. og ændrede navn til El Pollo Loco Holdings, Inc. i april 2014. El Pollo Loco Holdings, Inc. blev grundlagt i 1980 og har hovedkontor i Costa Mesa, Californien.