MGP Ingredients, Inc., sammen med dets datterselskaber, producerer og leverer destilleret spiritus og specielle hvedeproteiner og stivelsesfødevareingredienser. Det opererer gennem to segmenter, Distillery Products og Ingredient Solutions. Distillery Products-segmentet leverer fødevaregodkendt alkohol til drikkevareanvendelser, der omfatter bourbon- og rugwhiskyer, samt kornneutral spiritus, herunder vodka og gin; og fødevaregodkendt industriel alkohol, som bruges som ingrediens i fødevarer, produkter til personlig pleje, rengøringsmidler, lægemidler og forskellige andre produkter. Dette segment leverer også brændstofkvalitet alkohol til blanding med benzin; destillationsfoder og relaterede biprodukter, såsom destillationsfoder og majsolie; og lagertjenester, herunder tøndeopbevaring, opbevaring og genfinding samt blandingstjenester. Ingredient Solutions-segmentet leverer specielle hvedestivelser til fødevareapplikationer under navnene Fibersym Resistant Starch, FiberRite RW Resistant Starch, Pregel Instant Starch og Midsol Cook-up Starch; specialhvedeproteiner til fødevareanvendelser under navnene Arise og Proterra; glutenfri teksturerede ærteproteiner; rå hvedestivelse til fødevarer og non-food anvendelser; og råvarehvedeproteiner. Virksomheden sælger sine produkter direkte eller gennem distributører til producenter og forarbejdere af færdigpakkede varer eller til bagerier primært i USA, Japan, Thailand, Mexico og Canada. MGP Ingredients, Inc. blev grundlagt i 1941 og har hovedkontor i Atchison, Kansas.