Aramark leverer mad, faciliteter og ensartede tjenester til uddannelses-, sundheds-, erhvervs- og industri-, sport-, fritids- og korrektionsklienter i USA og internationalt. Det opererer gennem tre segmenter: Food and Support Services USA, Food and Support Services International og Uniform and Career Apparel. Virksomheden tilbyder fødevarerelaterede administrerede tjenester, herunder spisning, catering, madservicestyring og bekvemmelighedsorienterede detailtjenester; ikke-kliniske støttetjenester, såsom patientmad og ernæring, detailfødevarer og indkøbstjenester; og anlægsdrift og -vedligeholdelse, depot-/husholdning, energistyring, arealpleje og kapitalprojektstyring. Det tilbyder også restauranter på stedet, catering, dagligvarebutikker og executive-spiseservice; drikkevare- og salgsvirksomhed; og facility management-tjenester, der omfatter landskabspleje, transport, betaling og andre facility-konsulenttjenester i forbindelse med bygningsdrift. Derudover tilbyder virksomheden koncessioner, banket- og cateringtjenester; Detailvirksomhed og salg af varer, rekreations- og logitjenester; og facility management-tjenester på sports-, underholdnings- og rekreative faciliteter. Ydermere tilbyder virksomheden korrektionsmad; og driver kommissærer, vaskefaciliteter og ejendomsrum. Derudover leverer det design, indkøb og fremstilling, levering, rengøring, vedligeholdelse og markedsføring af uniformer og tilbehør; leverer administrerede toilettjenester; og lejer uniformer, arbejdstøj, overtøj, partikelfrit tøj og ikke-beklædningsgenstande og relaterede tjenester, der omfatter måtter, butikshåndklæder og førstehjælpsartikler. Virksomheden var tidligere kendt som ARAMARK Holdings Corporation og ændrede navn til Aramark i maj 2014. Aramark blev grundlagt i 1959 og har base i Philadelphia, Pennsylvania.