Bunge Limited opererer som en landbrugs- og fødevarevirksomhed verden over. Det opererer gennem fem segmenter: Agribusiness, spiselige olieprodukter, formalingsprodukter, gødning og sukker og bioenergi. Agribusiness-segmentet køber, opbevarer, transporterer, forarbejder og sælger landbrugsvarer og råvarer, herunder oliefrø primært sojabønner, rapsfrø, raps og solsikkefrø, samt korn primært hvede og majs; og vegetabilske olier og proteinmåltider. Det leverer sine produkter til dyrefoderproducenter, husdyrproducenter, hvede- og majsmøllere og andre oliefrøforarbejdningsvirksomheder samt tredjepartsvirksomheder, der forarbejder spiseolie; og til industri- og biodieselproduktionsapplikationer. Spiselige olieprodukter-segmentet leverer emballerede og bulkolier og -fedtstoffer, herunder madolier, fedtstoffer, margariner, mayonnaise og andre til bagværksvirksomheder, snackfødevareproducenter, konditorer, restaurantkæder, foodservice-operatører, spædbørnsernæringsvirksomheder og andre fødevareproducenter. , samt dagligvarekæder, grossister, distributører og andre detailhandlere. Milling Products-segmentet tilbyder hvedemel og bageriblandinger; majsformalingsprodukter, der omfatter tørmalet majsmel og -mel, vådformalet masa og mel, og flager og bryggergryn, samt sojaberiget majsmel, majs-sojablandinger og andre produkter; og fuldkorns- og fiberingredienser. Gødningssegmentet tilbyder nitrogen-, fosfat- og kaliumgødning; og SSP, ammoniak, ammoniumthiosulfat, monoammoniumphosphat, diammoniumphosphat, tredobbelt superphosphat, urinstof, urinstof-ammoniumnitrat, ammoniumsulfat og kaliumchlorid. Sukker- og bioenergisegmentet producerer sukker og ethanol; og genererer elektricitet fra afbrænding af sukkerrørsbagasse. Virksomheden blev grundlagt i 1818 og har hovedkontor i St. Louis, Missouri.