Chipotle Mexican Grill, Inc., sammen med sine datterselskaber, ejer og driver Chipotle Mexican Grill restauranter. Fra den 21. oktober 2021 ejede og drev det cirka 2.900 restauranter i USA, Canada, Storbritannien, Frankrig og Tyskland. Virksomheden blev grundlagt i 1993 og har hovedkontor i Newport Beach, Californien.