Levi Strauss & Co. fungerer som en beklædningsvirksomhed. Det designer, markedsfører og sælger jeans, fritids- og dressbukser, toppe, shorts, nederdele, jakker, fodtøj og relateret tilbehør til mænd, kvinder og børn i Amerika, Europa og Asien. Virksomheden sælger sine produkter under mærkerne Levi's, Dockers, Signature by Levi Strauss & Co., og Denizen; og licenserer også sine Levi's og Dockers varemærker for forskellige produktkategorier, herunder fodtøj, bælter, punge og tasker, overtøj, sweatere, skjorter, børnetøj, nattøj og trikotage. Virksomheden sælger sine produkter gennem tredjepartsforhandlere, såsom stormagasiner, specialforhandlere, tredjeparts e-handelswebsteder og franchisetagere, der driver brand-dedikerede butikker; og direkte til forbrugerne gennem forskellige formater, herunder virksomhedsdrevne hoved- og outletbutikker, virksomhedsdrevne e-handelssider og udvalgte shop-in-shops placeret i stormagasiner og andre tredjepartsdetaillokationer. Det driver cirka 3.100 mærkededikerede butikker og shop-in-shops. Virksomheden blev grundlagt i 1853 og har hovedkontor i San Francisco, Californien.