Yum China Holdings, Inc. ejer, driver og franchiser restauranter i Kina. Virksomheden opererer gennem to segmenter, KFC og Pizza Hut. Det driver restauranter under mærkerne KFC, Pizza Hut, Little Sheep, Huang Ji Huang, COFFii & JOY, East Dawning, Taco Bell og Lavazza, som specialiserer sig i kylling, pizza, hot pot madlavning, kinesisk mad, mexicansk mad, kategorier af specialkaffe, simmerkande og italiensk kaffe. Virksomheden tilbyder også online madleveringstjenester. Derudover driver det franchiserestauranter under navnene KFC, Pizza Hut, Huang Ji Huang, Taco Bell, Little Sheep, East Dawning, Lavazza og COFFii & JOY. Pr. 30. september 2021 drev virksomheden 11.415 restauranter i cirka 1.600 byer. Yum China Holdings, Inc. blev stiftet i 2016 og har hovedkontor i Shanghai, Kina.