MGP Ingredients, Inc. produziert und liefert zusammen mit seinen Tochtergesellschaften Spirituosen sowie spezielle Weizenproteine und Stärke-Lebensmittelzutaten. Das Unternehmen ist in zwei Segmenten tätig: Distillery Products und Ingredient Solutions. Das Segment Distillery Products bietet Lebensmittelalkohol für Getränkeanwendungen, darunter Bourbon und Rye Whiskey sowie neutrale Getreidespirituosen wie Wodka und Gin, sowie Lebensmittelalkohol für Industrieanwendungen, der als Zutat in Lebensmitteln, Körperpflegeprodukten, Reinigungslösungen, Arzneimitteln und verschiedenen anderen Produkten verwendet wird. Dieses Segment bietet auch Kraftstoffalkohol zum Mischen mit Benzin, Brennereifutter und damit verbundene Nebenprodukte wie Brennereifutter und Maisöl sowie Lagerdienstleistungen, darunter Fasslagerung, Lagerung und Abrufdienste sowie Mischdienstleistungen. Das Segment Ingredient Solutions bietet spezielle Weizenstärken für Lebensmittelanwendungen unter den Namen Fibersym Resistant Starch, FiberRite RW Resistant Starch, Pregel Instant Starch und Midsol Cook-up Starch sowie spezielle Weizenproteine für Lebensmittelanwendungen unter den Namen Arise und Proterra. glutenfreie texturierte Erbsenproteine; Weizenstärke für Lebensmittel und andere Anwendungen; und Weizenproteine. Das Unternehmen verkauft seine Produkte direkt oder über Vertriebshändler an Hersteller und Verarbeiter von Fertigprodukten oder an Bäckereien, hauptsächlich in den USA, Japan, Thailand, Mexiko und Kanada. MGP Ingredients, Inc. wurde 1941 gegründet und hat seinen Hauptsitz in Atchison, Kansas.