Darden Restaurants, Inc. besitzt und betreibt über seine Tochtergesellschaften Full-Service-Restaurants in den Vereinigten Staaten und Kanada. Zum 30. Mai 2021 besaß und betrieb das Unternehmen 1.834 Restaurants, darunter 875 unter dem Namen Olive Garden, 533 unter dem Namen LongHorn Steakhouse, 170 unter dem Namen Cheddar's Scratch Kitchen, 81 unter dem Namen Yard House, 63 unter dem Namen The Capital Grille, 44 unter dem Namen Seasons 52, 42 unter dem Namen Bahama Breeze und 26 unter den Marken Eddie V's Prime Seafood. Das Unternehmen wurde 1968 gegründet und hat seinen Sitz in Orlando, Florida.