Sysco Corporation ist über seine Tochtergesellschaften in der Vermarktung und im Vertrieb verschiedener Lebensmittel und verwandter Produkte tätig, hauptsächlich an die Gastronomie oder die Außer-Haus-Lebensmittelindustrie in den Vereinigten Staaten, Kanada, Großbritannien, Frankreich und international. Das Unternehmen ist in den Segmenten US Foodservice Operations, International Foodservice Operations, SYGMA und Sonstige tätig. Das Unternehmen vertreibt Tiefkühlkost wie Fleisch, Meeresfrüchte, fertig zubereitete Hauptgerichte, Obst, Gemüse und Desserts; Konserven und Trockennahrung; frisches Fleisch und Meeresfrüchte; Milchprodukte; Getränkeprodukte; importierte Spezialitäten; und frische Produkte. Es liefert auch verschiedene Non-Food-Artikel, darunter Papierprodukte wie Einwegservietten, -teller und -becher; Tafelgeschirr aus Porzellan und Silberbesteck; Kochgeschirr wie Töpfe, Pfannen und Besteck; Restaurant- und Küchengeräte und -bedarf sowie Reinigungsmittel. Das Unternehmen beliefert Restaurants, Krankenhäuser und Pflegeheime, Schulen und Hochschulen, Hotels und Motels, Industriecatering und andere Gastronomiebetriebe. Zum 27. August 2021 betrieb es 343 Vertriebseinrichtungen. Die Sysco Corporation wurde 1969 gegründet und hat ihren Hauptsitz in Houston, Texas.