Arcos Dorados Holdings Inc. opera como franquiciado de restaurantes McDonald's. La compañía tiene el derecho exclusivo de poseer, operar y otorgar franquicias de restaurantes McDonald's en 20 países y territorios de América Latina y el Caribe, incluidos Argentina, Aruba, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, Curazao, Ecuador, Guayana Francesa, Guadalupe, Martinica, México, Panamá, Perú, Puerto Rico, Trinidad y Tobago, Uruguay, las Islas Vírgenes Estadounidenses de Santa Cruz y Santo Tomás, y Venezuela. Al 31 de diciembre de 2020 operaba o franquiciaba 2,236 restaurantes. La empresa fue fundada en 2007 y tiene su sede en Montevideo, Uruguay.