Cedar Fair, LP posee y opera parques acuáticos y de diversiones, e instalaciones turísticas complementarias en los Estados Unidos y Canadá. Sus parques de diversiones incluyen Cedar Point ubicado en el lago Erie entre Cleveland y Toledo en Sandusky, Ohio; Knott's Berry Farm cerca de Los Ángeles, California; El país de las maravillas de Canadá, cerca de Toronto, Ontario; Isla Kings cerca de Cincinnati, Ohio; Carowinds en Charlotte, Carolina del Norte; Kings Dominion situado cerca de Richmond, Virginia; La Gran América de California ubicada en Santa Clara, California; Dorney Park y Wildwater Kingdom en Allentown, Pensilvania; Worlds of Fun ubicado en Kansas City, Missouri; Valleyfair situado cerca de Minneapolis/St. Pablo, Minnesota; Michigan's Adventure, situada cerca de Muskegon, Michigan; Schlitterbahn Waterpark & Resort New Braunfels en New Braunfels, Texas; y el parque acuático Schlitterbahn Galveston en Galveston, Texas. La empresa también gestiona y opera el parque temático familiar Gilroy Gardens en Gilroy, California; y posee y opera el Castaway Bay Indoor Waterpark Resort, Hotel Breakers, Cedar Point's Express Hotel y Sawmill Creek Resort. Al 17 de febrero de 2021, la compañía operaba 13 propiedades, que incluían 11 parques de diversiones, cuatro parques acuáticos al aire libre cerrados por separado y alojamiento en complejos turísticos por un total de aproximadamente 2300 habitaciones y 600 sitios para vehículos recreativos de lujo; y un parque temático adicional en California bajo un contrato de gestión. Cedar Fair Management, Inc. es socio general de Cedar Fair, LP. La empresa fue fundada en 1983 y tiene su sede en Sandusky, Ohio.