International Flavors & Fragrances Inc., junto con sus subsidiarias, fabrica y vende ingredientes cosméticos activos y naturales para la salud para su uso en diversos productos de consumo en Europa, África, Medio Oriente, Gran Asia, América del Norte y América Latina. Opera a través de cuatro segmentos: Nourish, Scent, Health & Biosciences y Pharma Solutions. El segmento Nourish ofrece compuestos de sabor; soluciones saladas, como adobos o mezclas de sabores en polvo, colorantes naturales, condimentos, ingredientes funcionales y antioxidantes naturales; e inclusiones. También proporciona nutrición e ingredientes especiales que consisten principalmente en ingredientes naturales para la salud, productos naturales para la protección de alimentos e ingredientes de sabor y color naturales. El segmento de aromas proporciona compuestos de fragancias, que incluyen fragancias finas que comprenden perfumes y colonias, así como fragancias para el consumidor; ingredientes de fragancias que comprenden ingredientes sintéticos y naturales que podrían combinarse con otros materiales para crear fragancias y compuestos de consumo; e ingredientes activos cosméticos que consisten en ingredientes activos y funcionales, botánicos y sistemas de administración para respaldar las líneas de productos cosméticos y de cuidado personal de sus clientes. El segmento de Salud y Biociencias desarrolla y produce enzimas, cultivos alimentarios, probióticos e ingredientes especiales. El segmento Pharma Solutions produce y vende excipientes farmacéuticos a base de celulósicos y alginatos. La empresa vende sus productos principalmente a fabricantes de perfumes y cosméticos, productos para el cabello y otros productos de cuidado personal, jabones y detergentes, productos de limpieza, lácteos, carnes y otros alimentos procesados, bebidas, snacks y alimentos salados, productos dulces y de panadería, suplementos dietéticos, nutrición infantil y de personas mayores, alimentos funcionales y productos farmacéuticos y de cuidado bucal. International Flavors & Fragrances Inc. fue fundada en 1833 y tiene su sede en Nueva York, Nueva York.