Yum China Holdings, Inc. posee, opera y otorga franquicias de restaurantes en China. La empresa opera a través de dos segmentos, KFC y Pizza Hut. Opera restaurantes bajo las marcas KFC, Pizza Hut, Little Sheep, Huang Ji Huang, COFFii & JOY, East Dawning, Taco Bell y Lavazza, que se especializan en pollo, pizza, ollas calientes, comida china, comida estilo mexicano, categorías de café especial, olla a fuego lento y café italiano. La empresa también ofrece servicios de entrega de alimentos en línea. Además, opera restaurantes franquiciados bajo los nombres KFC, Pizza Hut, Huang Ji Huang, Taco Bell, Little Sheep, East Dawning, Lavazza y COFFii & JOY. Al 30 de septiembre de 2021, la empresa operaba 11.415 restaurantes en aproximadamente 1.600 ciudades. Yum China Holdings, Inc. se constituyó en 2016 y tiene su sede en Shanghai, China.