Ark Restaurants Corp., par l'intermédiaire de ses filiales, possède et exploite des restaurants et des bars aux États-Unis. Au 20 décembre 2021, elle possédait et exploitait 17 restaurants et bars, dont quatre restaurants situés à New York ; un à Washington, DC ; cinq à Las Vegas, Nevada ; un à Atlantic City, New Jersey ; quatre sur la côte est de la Floride ; et deux sur la côte du golfe de l'Alabama, ainsi que 17 concepts de restauration rapide et opérations de restauration. La société a été constituée en 1983 et est basée à New York, New York.