Sysco Corporation, par l'intermédiaire de ses filiales, se consacre à la commercialisation et à la distribution de divers produits alimentaires et produits connexes, principalement destinés à l'industrie de la restauration ou de la restauration hors domicile aux États-Unis, au Canada, au Royaume-Uni, en France et à l'international. Elle opère à travers les segments des opérations de restauration aux États-Unis, des opérations de restauration internationales, de SYGMA et d'autres segments. L'entreprise distribue des aliments surgelés, tels que des viandes, des fruits de mer, des plats principaux entièrement préparés, des fruits, des légumes et des desserts ; aliments en conserve et secs; viandes et fruits de mer frais; les produits laitiers; produits de boissons; spécialités importées; et des produits frais. Elle fournit également divers articles non alimentaires, notamment des produits en papier comprenant des serviettes, des assiettes et des gobelets jetables ; vaisselle composée de porcelaine et d'argenterie; les ustensiles de cuisine, qui comprennent les casseroles, les poêles et les ustensiles ; équipements et fournitures de restaurant et de cuisine; et produits de nettoyage. L'entreprise dessert des restaurants, des hôpitaux et des maisons de retraite, des écoles et collèges, des hôtels et motels, des traiteurs industriels et d'autres lieux de restauration. Au 27 août 2021, elle exploitait 343 installations de distribution. Sysco Corporation a été constituée en 1969 et son siège social est situé à Houston, au Texas.