Yum China Holdings, Inc. possède, exploite et franchise des restaurants en Chine. La société opère à travers deux segments, KFC et Pizza Hut. Elle exploite des restaurants sous les marques KFC, Pizza Hut, Little Sheep, Huang Ji Huang, COFFii & JOY, East Dawning, Taco Bell et Lavazza, spécialisés dans le poulet, la pizza, la cuisine chaude, la cuisine chinoise, la cuisine mexicaine, catégories de café de spécialité, de marmite à mijoter et de café italien. La société propose également des services de livraison de nourriture en ligne. En outre, elle exploite des restaurants franchisés sous les noms de KFC, Pizza Hut, Huang Ji Huang, Taco Bell, Little Sheep, East Dawning, Lavazza et COFFii & JOY. Au 30 septembre 2021, l'entreprise exploitait 11 415 restaurants dans environ 1 600 villes. Yum China Holdings, Inc. a été constituée en 2016 et son siège social est à Shanghai, en Chine.