कैलावो ग्रोवर्स, इंक. खुदरा किराना और खाद्य सेवा ग्राहकों, क्लब स्टोर्स, बड़े व्यापारियों, खाद्य वितरकों और दुनिया भर के थोक ग्राहकों को एवोकाडो, तैयार एवोकाडो और अन्य जल्दी खराब होने वाले खाद्य पदार्थों का विपणन और वितरण करता है। यह तीन खंडों में काम करता है: फ्रेश प्रोडक्ट्स, कैलावो फूड्स और रेनेसां फूड ग्रुप (RFG)। फ्रेश प्रोडक्ट्स खंड एवोकाडो और टमाटर और पपीते सहित अन्य ताजा उपज उत्पादों का वितरण करता है; और कैलिफोर्निया, मैक्सिको, पेरू और कोलंबिया में उगाए गए एवोकाडो की खरीद करता है। कैलावो फूड्स खंड ग्वाकामोल और साल्सा सहित तैयार एवोकाडो उत्पादों की खरीद, प्रसंस्करण, पैकेजिंग और वितरण में शामिल है। RFG खंड ताजे कटे हुए फलों और सब्जियों, ताजा तैयार एंट्री सलाद, रैप्स, सैंडविच और ताजा स्नैकिंग उत्पादों के साथ-साथ गर्म करने के लिए तैयार एंट्री, अन्य हॉट बार और विभिन्न डेली आइटम, भोजन किट और संबंधित घटकों और सलाद किट का निर्माण, विपणन और वितरण करता है। कंपनी अपने उत्पादों को कैलावो और RFG ब्रांड और संबंधित लोगो के तहत पेश करती है; और एवो फ्रेस्को, ब्यूनो, कैलावो गोल्ड, कैलावो साल्सा लिसा, साल्सा लिसा, सेलिब्रेट द टेस्ट, एल डोरैडो, फ्रेश रिप, सेलेक्ट, टेस्ट ऑफ पैराडाइज, द फर्स्ट नेम इन एवोकाडोस, टिको, एमफ्रेश, माउई फ्रेश इंटरनेशनल, ट्रिगर्ड एवोकाडोस, प्रोरिपेवीआईपी, रिप नाउ!, गार्डन हाइवे फ्रेश कट, गार्डन हाइवे और गार्डन हाइवे शेफ एसेंशियल ट्रेडमार्क। कैलावो ग्रोवर्स, इंक. की स्थापना 1924 में हुई थी और इसका मुख्यालय सांता पाउला, कैलिफोर्निया में है।