MGP Ingredients, Inc., bersama dengan anak perusahaannya, memproduksi dan memasok minuman beralkohol sulingan, serta protein gandum khusus dan bahan makanan pati. Perusahaan ini beroperasi melalui dua segmen, Produk Penyulingan dan Solusi Bahan. Segmen Produk Penyulingan menyediakan alkohol tingkat makanan untuk aplikasi minuman yang mencakup wiski bourbon dan gandum hitam, serta minuman beralkohol netral biji-bijian, termasuk vodka dan gin; dan alkohol industri food grade, yang digunakan sebagai bahan makanan, produk perawatan pribadi, larutan pembersih, obat-obatan, dan berbagai produk lainnya. Segmen ini juga menyediakan bahan bakar alkohol untuk dicampur dengan bensin; pakan penyulingan dan produk sampingannya, seperti pakan penyulingan dan minyak jagung; dan layanan gudang, termasuk layanan penyimpanan, penyimpanan, dan pengambilan barel, serta layanan pencampuran. Segmen Solusi Bahan menyediakan pati gandum khusus untuk aplikasi makanan dengan nama Pati Tahan Fibersym, Pati Tahan FiberRite RW, Pati Instan Pregel, dan Pati Masak Midsol; protein gandum khusus untuk aplikasi makanan dengan nama Arise dan Proterra; protein kacang polong bertekstur bebas gluten; komoditas pati gandum untuk aplikasi makanan dan non-makanan; dan protein gandum komoditas. Perusahaan menjual produknya secara langsung atau melalui distributor ke produsen dan pengolah barang jadi dalam kemasan atau ke toko roti terutama di Amerika Serikat, Jepang, Thailand, Meksiko, dan Kanada. MGP Ingredients, Inc. didirikan pada tahun 1941 dan berkantor pusat di Atchison, Kansas.