Tejon Ranch Co. beroperasi sebagai perusahaan pengembangan real estate dan agribisnis yang terdiversifikasi. Perusahaan ini beroperasi melalui lima segmen: Pengembangan Real Estat Komersial/Industri, Pengembangan Real Estat Resor/Perumahan, Sumber Daya Mineral, Pertanian, dan Operasi Peternakan. Segmen Pengembangan Real Estat Komersial/Industri bergerak dalam perencanaan dan perizinan lahan untuk pengembangan; pembangunan proyek infrastruktur, bangunan yang disewakan, dan bangunan yang akan disewakan atau dijual; dan penjualan tanah kepada pihak ketiga untuk dikembangkan sendiri. Ia juga terlibat dalam kegiatan yang berkaitan dengan sewa komunikasi, dan pemeliharaan lanskap. Segmen ini menyewakan tanah kepada dua bengkel mobil dengan toko serba ada, 13 operasi makanan cepat saji, restoran dengan layanan lengkap, sebuah motel, toko barang antik, dan kantor pos; berbagai lokasi pengulang gelombang mikro, lokasi pemancar radio dan seluler, dan rute kabel serat optik; dan lahan seluas 32 hektar untuk pembangkit listrik. Segmen Pengembangan Real Estat Resor/Perumahan bergerak dalam bidang hak atas tanah, perencanaan, rekayasa pra-konstruksi, pengelolaan, dan kegiatan konservasi. Segmen Sumber Daya Mineral mencakup royalti minyak dan gas, royalti batuan dan agregat, serta royalti dari operasi semen yang disewakan kepada National Cement Company of California, Inc.; dan pengelolaan aset air dan proyek infrastruktur. Segmen Pertanian menanam tanaman permanen, seperti anggur anggur di lahan seluas 835 hektar, almond di lahan seluas 2,281 hektar, dan pistachio di lahan seluas 1,053 hektar. Perusahaan ini juga mengelola pertanian alfalfa dan campuran hijauan di lahan seluas 626 hektar di Lembah Antelope; dan menyewakan 720 hektar lahan untuk menanam sayuran, serta almond. Segmen Operasi Peternakan menyediakan manajemen permainan dan layanan lahan tambahan yang terdiri dari sewa penggembalaan dan pembuatan film, serta berbagai perburuan berpemandu. Perusahaan ini didirikan pada tahun 1843 dan berkantor pusat di Lebec, California.