La Archer-Daniels-Midland Company acquista, trasporta, immagazzina, lavora e commercializza materie prime, prodotti e ingredienti agricoli negli Stati Uniti e a livello internazionale. L'azienda opera attraverso tre segmenti: servizi agricoli e semi oleosi, soluzioni per carboidrati e nutrizione. Si procura, immagazzina, pulisce e trasporta materie prime agricole, come semi oleosi, mais, grano, milo, avena e orzo. L'azienda si occupa inoltre di importazione, esportazione e distribuzione di materie prime agricole e mangimi; e attività di finanza commerciale strutturata. Inoltre offre oli vegetali e farine proteiche; ingredienti per i clienti alimentari, mangimi, energetici e industriali; oli vegetali grezzi, oli per insalata, margarina, grassi e altri prodotti alimentari; e oli parzialmente raffinati per produrre biodiesel e glicoli da utilizzare in prodotti chimici, vernici e altri prodotti industriali. Inoltre, l'azienda fornisce arachidi, ingredienti derivati dalle arachidi e polpa di cellulosa di cotone; dolcificanti, amidi di mais e frumento, sciroppo, glucosio, farina di frumento e destrosio; alcol e altri ingredienti per alimenti e mangimi per animali; alcool etilico ed etanolo; mangime e farina di glutine di mais, nonché cereali di distillazione; e acidi citrici. Inoltre, l'azienda fornisce ingredienti aromatici naturali, sistemi aromatici, coloranti naturali, proteine, emulsionanti, fibre solubili, polioli, idrocolloidi e prodotti naturali per la salute e la nutrizione, inclusi probiotici, prebiotici, enzimi ed estratti botanici; e altri ingredienti speciali per alimenti e mangimi; fagioli commestibili; mangimi in formula e prodotti per la salute e la nutrizione degli animali; e dolcetti e alimenti per animali domestici a contratto e a marchio privato. Offre anche servizi di commissione sui futures e servizi assicurativi. L'azienda è stata fondata nel 1902 e ha sede a Chicago, Illinois.