Cedar Fair, LP possiede e gestisce parchi divertimenti e acquatici e strutture turistiche complementari negli Stati Uniti e in Canada. I suoi parchi di divertimento includono Cedar Point situato sul lago Erie tra Cleveland e Toledo a Sandusky, Ohio; Knott's Berry Farm vicino a Los Angeles, California; Il Paese delle Meraviglie del Canada vicino a Toronto, Ontario; Kings Island vicino a Cincinnati, Ohio; Carowinds a Charlotte, Carolina del Nord; Kings Dominion situato vicino a Richmond, Virginia; La Grande America della California situata a Santa Clara, California; Dorney Park e Wildwater Kingdom ad Allentown, Pennsylvania; Worlds of Fun con sede a Kansas City, Missouri; Valleyfair situato vicino a Minneapolis/St. Paolo, Minnesota; Michigan's Adventure situato vicino a Muskegon, Michigan; Parco acquatico e resort Schlitterbahn New Braunfels a New Braunfels, Texas; e il parco acquatico Schlitterbahn Galveston a Galveston, Texas. La società gestisce e gestisce anche il parco tematico per famiglie Gilroy Gardens a Gilroy, California; e possiede e gestisce il Castaway Bay Indoor Waterpark Resort, l'Hotel Breakers, il Cedar Point's Express Hotel e il Sawmill Creek Resort. Al 17 febbraio 2021, la società gestiva 13 proprietà, che includevano 11 parchi divertimento, quattro parchi acquatici all'aperto recintati separatamente e sistemazioni in resort per un totale di circa 2.300 camere e 600 piazzole per camper di lusso; e un ulteriore parco a tema in California con un contratto di gestione. Cedar Fair Management, Inc. è il socio accomandatario di Cedar Fair, LP. La società è stata fondata nel 1983 e ha sede a Sandusky, Ohio.