Bloomin' Brands, Inc., melalui anak syarikatnya, memiliki dan mengendalikan restoran kasual, kasual kelas atas dan restoran mewah di Amerika Syarikat dan di peringkat antarabangsa. Syarikat itu beroperasi melalui dua segmen, AS dan Antarabangsa. Portfolio restorannya mempunyai empat konsep, termasuk Outback Steakhouse, restoran stik kasual; Carrabba's Italian Grill, restoran Itali kasual; Bonefish Grill, restoran makanan laut kasual; dan Fleming's Prime Steakhouse & Wine Bar, restoran stik kontemporari. Sehingga 27 Disember 2020, syarikat itu memiliki dan mengendalikan 1,015 restoran dan memfrancaiskan 166 restoran di 47 negeri; dan memiliki dan mengendalikan 142 restoran dan memfrancaiskan 151 restoran di 20 negara dan Guam. Bloomin' Brands, Inc. telah diperbadankan pada tahun 2006 dan berpangkalan di Tampa, Florida.