Syarikat Limoneira beroperasi sebagai syarikat perniagaan tani dan pembangunan hartanah di Amerika Syarikat dan antarabangsa. Syarikat itu beroperasi melalui empat segmen: Lemon Segar, Pembungkusan Lemon, Avocado dan Perniagaan Tani Lain. Ia menanam, memproses, membungkus, memasarkan, dan menjual limau. Syarikat itu juga menanam alpukat, oren, dan sitrus khusus serta tanaman lain, termasuk oren darah Moro, oren Cara Cara, Minneola tangelos, limau gedang Star Ruby, pummelos, pistachio dan anggur wain. Ia mempunyai kira-kira 6,000 ekar limau yang ditanam terutamanya di Ventura, Tulare, San Luis Obispo, dan San Bernardino Counties di California; dan Jujuy, Argentina, serta di Yuma County, Arizona, dan La Serena, Chile; 900 ekar avokado ditanam di Ventura County; 1,400 ekar oren ditanam di Tulare County, California; dan 900 ekar sitrus khusus dan tanaman lain. Di samping itu, syarikat menyewa unit rumah kediaman dan bangunan pejabat komersial, serta memajakkan kira-kira 500 ekar tanahnya kepada penyewa pertanian pihak ketiga. Selanjutnya, ia terlibat dalam operasi kitar semula organik; dan pembangunan petak tanah, perumahan berbilang keluarga, dan rumah keluarga tunggal. Syarikat memasarkan dan menjual lemonnya terus kepada pelanggan perkhidmatan makanan, borong dan runcit; alpukat kepada syarikat pembungkusan dan pemasaran; oren, sitrus khusus dan tanaman lain melalui Sunkist dan rumah pembungkusan pihak ketiga yang lain; dan anggur anggur kepada pengeluar wain. Syarikat Limoneira diasaskan pada tahun 1893 dan beribu pejabat di Santa Paula, California.