Cedar Fair, LP memiliki dan mengendalikan taman hiburan dan air, serta kemudahan resort pelengkap di Amerika Syarikat dan Kanada. Taman hiburannya termasuk Cedar Point yang terletak di Tasik Erie antara Cleveland dan Toledo di Sandusky, Ohio; Ladang Berry Knott berhampiran Los Angeles, California; Canada's Wonderland berhampiran Toronto, Ontario; Pulau Kings berhampiran Cincinnati, Ohio; Carowinds di Charlotte, North Carolina; Kings Dominion terletak berhampiran Richmond, Virginia; California's Great America terletak di Santa Clara, California; Taman Dorney & Kerajaan Air Liar di Allentown, Pennsylvania; Worlds of Fun terletak di Kansas City, Missouri; Valleyfair terletak berhampiran Minneapolis/St. Paul, Minnesota; Michigan's Adventure terletak berhampiran Muskegon, Michigan; Schlitterbahn Waterpark & Resort New Braunfels di New Braunfels, Texas; dan Taman Air Schlitterbahn Galveston di Galveston, Texas. Syarikat itu juga mengurus dan mengendalikan Taman Tema Keluarga Gilroy Gardens di Gilroy, California; dan memiliki serta mengendalikan Castaway Bay Indoor Waterpark Resort, Hotel Breakers, Cedar Point's Express Hotel dan Sawmill Creek Resort. Sehingga 17 Februari 2021, syarikat itu mengendalikan 13 hartanah, termasuk 11 taman hiburan, empat taman air luaran berpagar berasingan, dan penginapan resort berjumlah kira-kira 2,300 bilik dan 600 tapak RV mewah; dan taman tema tambahan di California di bawah kontrak pengurusan. Cedar Fair Management, Inc. berkhidmat sebagai rakan kongsi am Cedar Fair, LP Syarikat ini diasaskan pada tahun 1983 dan beribu pejabat di Sandusky, Ohio.