Sysco Corporation, melalui anak syarikatnya, terlibat dalam pemasaran dan pengedaran pelbagai makanan dan produk berkaitan terutamanya kepada perkhidmatan makanan atau industri makanan jauh dari rumah di Amerika Syarikat, Kanada, United Kingdom, Perancis dan antarabangsa. Ia beroperasi melalui Operasi Perkhidmatan Makanan AS, Operasi Perkhidmatan Makanan Antarabangsa, SYGMA dan segmen Lain. Syarikat itu mengedarkan makanan sejuk beku, seperti daging, makanan laut, hidangan pembuka yang disediakan sepenuhnya, buah-buahan, sayur-sayuran dan pencuci mulut; makanan dalam tin dan kering; daging segar dan makanan laut; produk tenusu; produk minuman; kepakaran yang diimport; dan hasil segar. Ia juga membekalkan pelbagai barangan bukan makanan, termasuk produk kertas yang terdiri daripada serbet pakai buang, pinggan dan cawan; pinggan mangkuk yang terdiri daripada China dan peralatan perak; alat memasak, yang termasuk periuk, kuali, dan perkakas; peralatan dan bekalan restoran dan dapur; dan bekalan pembersihan. Syarikat ini menyediakan restoran, hospital dan rumah jagaan, sekolah dan kolej, hotel dan motel, katering industri, dan tempat perkhidmatan makanan lain. Sehingga 27 Ogos 2021, ia mengendalikan 343 kemudahan pengedaran. Sysco Corporation telah diperbadankan pada tahun 1969 dan beribu pejabat di Houston, Texas.