Adecoagro SA opereert als agro-industrieel bedrijf in Zuid-Amerika. Het houdt zich bezig met landbouwgewassen en andere landbouwproducten, zuivelactiviteiten en landtransformatie-activiteiten, evenals met suiker-, ethanol- en energieproductieactiviteiten. Het bedrijf is betrokken bij het planten, oogsten en verkopen van granen en oliezaden, evenals tarwe, maïs, sojabonen, pinda's, katoen, zonnebloemen en andere; Verlening van graanopslag/conditionering, behandeling en droogdiensten aan derden; en aan- en verkoop van door derden geproduceerde gewassen. Het plant, oogst, verwerkt en verkoopt ook rijst; en produceert en verkoopt rauwe melk, UHT, kaas, melkpoeder en andere. Daarnaast houdt het bedrijf zich bezig met de teelt, verwerking en transformatie van suikerriet in ethanol en suiker; en de verkoop van elektriciteit die in de suiker- en ethanolfabrieken wordt opgewekt aan het elektriciteitsnet. Verder is het betrokken bij de identificatie en verwerving van onderontwikkelde en onderbeheerde landbouwgrond, en bij het realiseren van waarde door de strategische beschikking over activa. Op 31 december 2020 bezat het bedrijf in totaal 220.186 hectare, waaronder 18 boerderijen in Argentinië, 8 boerderijen in Brazilië en 1 boerderij in Uruguay, en had het in totaal 241 megawatt aan geïnstalleerde warmtekrachtkoppelingscapaciteit. Adecoagro SA werd opgericht in 2002 en is gevestigd in Luxemburg, Luxemburg.