YUM! Brands, Inc. ontwikkelt, exploiteert en franchiseert, samen met haar dochterondernemingen, wereldwijd snelbedieningsrestaurants. Het opereert via vier segmenten: de KFC-divisie, de Pizza Hut-divisie, de Taco Bell-divisie en de Habit Burger Grill-divisie. Het bedrijf exploiteert restaurants onder de merken KFC, Pizza Hut, Taco Bell en The Habit Burger Grill, die gespecialiseerd zijn in kip, pizza, op bestelling gegrilde hamburgers, sandwiches, voedselcategorieën in Mexicaanse stijl en andere voedingsproducten. Op 31 december 2020 telde het 25.000 KFC-eenheden; 17.639 Pizza Hut-eenheden; 7.427 Taco Bell-eenheden; en 287 The Habit Burger Grill-eenheden in ongeveer 150 landen en gebieden. Het bedrijf was voorheen bekend als TRICON Global Restaurants, Inc. en veranderde de naam in YUM! Brands, Inc. in mei 2002. YUM! Brands, Inc. werd opgericht in 1997 en heeft zijn hoofdkantoor in Louisville, Kentucky.