Nathan's Famous, Inc. wraz ze swoimi spółkami zależnymi działa w branży gastronomicznej. Spółka jest właścicielem i franczyzobiorcą restauracji pod marką Nathan's Famous, a także prowadzi sprzedaż produktów opatrzonych znakami towarowymi Nathan's Famous za pośrednictwem różnych kanałów dystrybucji. Posiada również umowy licencyjne na produkcję, dystrybucję, marketing i sprzedaż hot dogów, kiełbasek i peklowanych produktów z wołowiny marki Nathan's Famous w chłodzonych opakowaniach konsumenckich w celu odsprzedaży za pośrednictwem kanałów detalicznych, takich jak supermarkety, sklepy spożywcze, sklepy masowe i kluby. sklepy; oraz inne chłodzone produkty mięsne marki Nathan's Famous w opakowaniach konsumenckich do odsprzedaży za pośrednictwem kanałów detalicznych. Ponadto firma posiada umowy licencyjne na produkcję hurtową hot dogów i kiełbas pod marką Nathan's Famous do użytku w branży gastronomicznej; na dostawę Nathan's Famous naturalnej osłonki i hot dogów bez skórki hurtowo do wykorzystania w systemie restauracyjnym Nathan's Famous; do produkcji własnych przypraw; do produkcji i sprzedaży różnorodnych wyrobów, m.in. musztardy, salsy, kiszonej kapusty i pikli; produkcja i sprzedaż frytek i krążków cebuli do sprzedaży detalicznej; oraz do produkcji i sprzedaży miniaturowych psów-bajgli, franków w kocu i innych przystawek w sklepach klubowych, supermarketach i innych detalicznych sklepach spożywczych. Ponadto firma sprzedaje produkty Nathan bezpośrednio użytkownikom końcowym lub różnym dystrybutorom z branży gastronomicznej, a także dostarcza filety rybne marki Arthur Treacher. Na dzień 28 marca 2021 r. system restauracji składał się z 4 lokali będących własnością firmy w obszarze metropolitalnym Nowego Jorku; oraz 213 jednostek franczyzowych w 19 stanach i 8 innych krajach. Firma Nathan's Famous, Inc. została założona w 1916 roku i ma siedzibę w Jericho w stanie Nowy Jork.