Starbucks Corporation wraz ze swoimi spółkami zależnymi prowadzi działalność jako palarnia, sprzedawca i sprzedawca detaliczny kaw specjalnych na całym świecie. Firma działa w trzech segmentach: Ameryka Północna, Międzynarodowy i Rozwój Kanałów. W ofercie sklepów znajdują się napoje kawowe i herbaciane, kawy palone w ziarnach i mielone, produkty jednorazowe oraz napoje gotowe; oraz różne produkty spożywcze, takie jak ciasta, kanapki śniadaniowe i artykuły obiadowe. Firma udziela również licencji na swoje znaki towarowe za pośrednictwem licencjonowanych sklepów oraz kont spożywczych i gastronomicznych. Firma oferuje swoje produkty pod markami Starbucks, Teavana, Seattle's Best Coffee, Evolution Fresh, Ethos, Starbucks Reserve i Princi. Według stanu na 3 października 2021 r. prowadziła w Ameryce Północnej 16 826 sklepów prowadzonych przez firmę i licencjonowanych; oraz 17 007 sklepów prowadzonych przez firmę i licencjonowanych na całym świecie. Firma została założona w 1971 roku i ma siedzibę w Seattle w stanie Waszyngton.