Chipotle Mexican Grill, Inc. wraz ze swoimi spółkami zależnymi jest właścicielem i operatorem restauracji Chipotle Mexican Grill. Na dzień 21 października 2021 r. posiadała i zarządzała około 2900 restauracjami w Stanach Zjednoczonych, Kanadzie, Wielkiej Brytanii, Francji i Niemczech. Firma została założona w 1993 roku, a jej siedziba znajduje się w Newport Beach w Kalifornii.