Tyson Foods, Inc. wraz ze swoimi spółkami zależnymi prowadzi działalność jako firma spożywcza na całym świecie. Działa w czterech segmentach: wołowina, wieprzowina, kurczak i żywność przetworzona. Firma przetwarza bydło żywione żywą paszą i żywe świnie targowe; zajmuje się obróbką tuszek wołowych i wieprzowych w postaci kawałków mięsa pierwotnego i wtórnego, a także gotowej wołowiny i wieprzowiny oraz mięs gotowanych; hoduje i przetwarza kurczaki na świeże, mrożone produkty z kurczaka o wartości dodanej; i dostarcza stada hodowlane drobiu; sprzedaje produkty specjalistyczne, takie jak skóry i mięsa. Zajmuje się także produkcją i sprzedażą mrożonych i chłodzonych produktów spożywczych, w tym gotowych do spożycia kanapek, grillowanych na ogniu hamburgerów, steków filadelfijskich, pepperoni, boczku, kiełbasek śniadaniowych, indyka, wędlin, hot dogów, produktów z mąki i tortilli kukurydzianej, przystawek, przekąsek , dania gotowe, żywność etniczna, dodatki, dania mięsne, paluszki chlebowe i wędliny pod markami Jimmy Dean, Hillshire Farm, Ball Park, Wright, State Fair, Aidells i Gallo Salame. Firma oferuje swoje produkty również pod markami Tyson i ibp. Sprzedaje swoje produkty za pośrednictwem swoich sprzedawców detalistom spożywczym, hurtownikom spożywczym, dystrybutorom mięsa, magazynom klubowym, komisarzom wojskowym, przedsiębiorstwom przemysłowego przetwórstwa spożywczego, sieciom restauracji lub ich dystrybutorom, targom na żywo, międzynarodowym firmom eksportowym oraz krajowym dystrybutorom obsługującym restauracje i działalność związaną z usługami gastronomicznymi, taką jak stołówki zakładowe i szkolne, sklepy ogólnospożywcze, szpitale i inni dostawcy, a także za pośrednictwem niezależnych brokerów i firm handlowych. Firma została założona w 1935 roku, a jej siedziba znajduje się w Springdale w stanie Arkansas.