A MGP Ingredients, Inc., juntamente com suas subsidiárias, produz e fornece bebidas destiladas e proteínas especiais de trigo e ingredientes alimentares de amido. Opera através de dois segmentos, Produtos de Destilaria e Soluções de Ingredientes. O segmento de Produtos de Destilaria fornece álcool de qualidade alimentar para aplicações de bebidas que incluem bourbon e uísques de centeio, bem como destilados neutros em grãos, incluindo vodca e gin; e álcool industrial de qualidade alimentar, que é usado como ingrediente em alimentos, produtos de higiene pessoal, soluções de limpeza, produtos farmacêuticos e vários outros produtos. Este segmento também fornece álcool combustível para mistura com gasolina; ração para destiladores e coprodutos relacionados, como ração para destilaria e óleo de milho; e serviços de armazém, incluindo serviços de guarda, armazenamento e recuperação de barris, bem como serviços de mistura. O segmento Ingredient Solutions fornece amidos de trigo especiais para aplicações alimentícias sob os nomes Fibersym Resistent Starch, FiberRite RW Resistance Starch, Pregel Instant Starch e Midsol Cook-up Starch; proteínas especiais de trigo para aplicações alimentícias sob os nomes Arise e Proterra; proteínas de ervilha texturizadas sem glúten; amido de trigo comercial para aplicações alimentícias e não alimentícias; e proteínas de trigo commodities. A empresa vende seus produtos diretamente ou por meio de distribuidores para fabricantes e processadores de produtos acabados embalados ou para padarias, principalmente nos Estados Unidos, Japão, Tailândia, México e Canadá. foi fundada em 1941 e está sediada em Atchison, Kansas.