A International Flavors & Fragrances Inc., juntamente com suas subsidiárias, fabrica e vende ingredientes cosméticos ativos e naturais para a saúde para uso em vários produtos de consumo na Europa, África, Oriente Médio, Grande Ásia, América do Norte e América Latina. Opera por meio de quatro segmentos: Nutrição, Aromas, Saúde e Biociências e Soluções Farmacêuticas. O segmento Nourish oferece compostos aromatizantes; soluções salgadas, como marinadas ou misturas de sabores em pó, corantes naturais, temperos, ingredientes funcionais e antioxidantes naturais; e inclusões. Ele também fornece ingredientes nutricionais e especiais que consistem principalmente em ingredientes naturais para a saúde, produtos naturais de proteção de alimentos e corantes naturais e ingredientes aromatizantes. O segmento Scent fornece compostos de fragrâncias, que incluem fragrâncias finas compostas por perfumes e colônias, bem como fragrâncias de consumo; ingredientes de fragrâncias compreendendo ingredientes sintéticos e naturais que podem ser combinados com outros materiais para criar fragrâncias e compostos de consumo; e ingredientes ativos cosméticos que consistem em ingredientes ativos e funcionais, produtos botânicos e sistemas de entrega para apoiar as linhas de produtos cosméticos e de cuidados pessoais de seus clientes. O segmento de Saúde e Biociências desenvolve e produz enzimas, culturas alimentares, probióticos e ingredientes especiais. O segmento Pharma Solutions produz e vende excipientes farmacêuticos à base de celulose e alginatos. A empresa vende seus produtos principalmente para fabricantes de perfumes e cosméticos, produtos para cabelos e outros produtos de higiene pessoal, sabões e detergentes, produtos de limpeza, laticínios, carnes e outros alimentos processados, bebidas, salgadinhos e salgados, produtos doces e assados, suplementos dietéticos, nutrição infantil e de idosos, alimentos funcionais e produtos farmacêuticos e de higiene bucal. International Flavors & Fragrances Inc. foi fundada em 1833 e está sediada em Nova York, Nova York.