Chefs' Warehouse, Inc., tillsammans med sina dotterbolag, distribuerar speciallivsmedelsprodukter i USA och Kanada. Dess produktportfölj omfattar cirka 55 000 lagerhållningsenheter som består av speciallivsmedelsprodukter, såsom hantverkscharkuterier, specialostar, unika oljor och vinäger, tryffel, kaviar, choklad och konditorivaror. Företaget erbjuder också en rad produkter med mitten av tallriken, inklusive skräddarsytt nötkött, skaldjur och hormonfritt fjäderfä, såväl som livsmedelsprodukter, såsom matolja, smör, ägg, mjölk och mjöl. Det serverar menydrivna oberoende restauranger, fina restauranger, klubbar, hotell, catering, kulinariska skolor, bagerier, konditorier, chokladföretag, kryssningsrederier, kasinon och specialbutiker för mat. Företaget marknadsför sina center-of-the-plate-produkter direkt till konsumenter via en e-post- och e-handelsplattform. Chefs' Warehouse, Inc. grundades 1985 och har sitt huvudkontor i Ridgefield, Connecticut.