Sysco Corporation, genom sina dotterbolag, engagerar sig i marknadsföring och distribution av olika livsmedel och relaterade produkter i första hand till foodservice eller mat-bort-från-hem-industrin i USA, Kanada, Storbritannien, Frankrike och internationellt. Det verkar genom US Foodservice Operations, International Foodservice Operations, SYGMA och andra segment. Företaget distribuerar frysta livsmedel, såsom kött, skaldjur, färdiglagade förrätter, frukter, grönsaker och desserter; konserverade och torra livsmedel; färskt kött och skaldjur; mejeriprodukter; dryckesprodukter; importerade specialiteter; och färskvaror. Det levererar också olika icke-livsmedel, inklusive pappersprodukter som består av engångsservetter, tallrikar och koppar; porslin bestående av porslin och bestick; köksredskap, som inkluderar grytor, kastruller och redskap; restaurang- och köksutrustning och tillbehör; och städmaterial. Företaget betjänar restauranger, sjukhus och vårdhem, skolor och högskolor, hotell och motell, industriella cateringföretag och andra matserveringar. Den 27 augusti 2021 drev den 343 distributionsanläggningar. Sysco Corporation bildades 1969 och har sitt huvudkontor i Houston, Texas.