Bloomin' Brands, Inc. เป็นเจ้าของและดำเนินการร้านอาหารบรรยากาศสบาย ๆ หรูหรา และอาหารชั้นเลิศผ่านบริษัทในเครือผ่านบริษัทในเครือ ในสหรัฐอเมริกาและต่างประเทศ บริษัทดำเนินงานผ่านสองส่วนงาน ได้แก่ สหรัฐอเมริกาและต่างประเทศ ผลงานร้านอาหารของบริษัทมี 4 แนวคิด ได้แก่ Outback Steakhouse ซึ่งเป็นร้านอาหารสเต็กแบบสบายๆ; Carrabba's Italian Grill ร้านอาหารอิตาเลียนบรรยากาศสบายๆ Bonefish Grill ร้านอาหารทะเลบรรยากาศสบายๆ และ Fleming's Prime Steakhouse & Wine Bar ซึ่งเป็นสเต็กเฮาส์ร่วมสมัย ณ วันที่ 27 ธันวาคม 2020 บริษัทเป็นเจ้าของและดำเนินการร้านอาหาร 1,015 แห่ง และแฟรนไชส์ร้านอาหาร 166 แห่งใน 47 รัฐ และเป็นเจ้าของและดำเนินการร้านอาหาร 142 แห่ง และแฟรนไชส์ร้านอาหาร 151 แห่งใน 20 ประเทศและกวม Bloomin' Brands, Inc. ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี 2549 และมีสำนักงานใหญ่ในเมืองแทมปา รัฐฟลอริดา