Bunge Limited ดำเนินธุรกิจในฐานะบริษัทธุรกิจการเกษตรและอาหารทั่วโลก โดยดำเนินงานผ่าน 5 ส่วนงาน ได้แก่ ธุรกิจการเกษตร ผลิตภัณฑ์น้ำมันบริโภค ผลิตภัณฑ์สี ปุ๋ย และน้ำตาลและพลังงานชีวภาพ ส่วนงานธุรกิจการเกษตรซื้อ จัดเก็บ ขนส่ง แปรรูป และขายสินค้าเกษตรและผลิตภัณฑ์โภคภัณฑ์ ซึ่งรวมถึงเมล็ดพืชน้ำมันซึ่งโดยหลักแล้วเป็นถั่วเหลือง เรพซีด คาโนลา และเมล็ดทานตะวัน ตลอดจนธัญพืชซึ่งส่วนใหญ่เป็นข้าวสาลีและข้าวโพด และน้ำมันพืชและอาหารที่มีโปรตีน โดยจัดหาผลิตภัณฑ์ให้กับผู้ผลิตอาหารสัตว์ ผู้ผลิตปศุสัตว์ โรงสีข้าวสาลีและข้าวโพด และผู้แปรรูปเมล็ดพืชน้ำมันอื่นๆ รวมถึงบริษัทแปรรูปน้ำมันบริโภคที่เป็นบุคคลที่สาม และสำหรับการใช้งานด้านอุตสาหกรรมและการผลิตไบโอดีเซล ส่วนผลิตภัณฑ์น้ำมันบริโภคจำหน่ายน้ำมันและไขมันทั้งแบบบรรจุกล่องและแบบเทกอง รวมถึงน้ำมันปรุงอาหาร เนยขาว มาการีน มายองเนส และอื่นๆ สำหรับบริษัทขนมอบ ผู้ผลิตอาหารขบเคี้ยว ร้านขายลูกกวาด เครือร้านอาหาร ผู้ประกอบการด้านอาหาร บริษัทโภชนาการสำหรับทารก และผู้ผลิตอาหารอื่นๆ เช่นเดียวกับเครือข่ายร้านขายของชำ ผู้ค้าส่ง ผู้จัดจำหน่าย และผู้ค้าปลีกอื่นๆ ส่วนงานผลิตภัณฑ์การสีนำเสนอแป้งสาลีและเบเกอรี่ผสม ผลิตภัณฑ์การสีข้าวโพดซึ่งรวมถึงแป้งและแป้งข้าวโพดสีแห้ง มาซาและแป้งสีเปียก เกล็ดและปลายข้าวของผู้ผลิตเบียร์ เช่นเดียวกับข้าวโพดป่นเสริมถั่วเหลือง ส่วนผสมข้าวโพด-ถั่วเหลือง และผลิตภัณฑ์อื่นๆ และส่วนผสมของโฮลเกรนและไฟเบอร์ ส่วนปุ๋ยนำเสนอปุ๋ยไนโตรเจน ฟอสเฟต และโพแทสเซียม และ SSP, แอมโมเนีย, แอมโมเนียมไธโอซัลเฟต, โมโนแอมโมเนียมฟอสเฟต, ไดแอมโมเนียมฟอสเฟต, ซุปเปอร์ฟอสเฟตสามเท่า, ยูเรีย, ยูเรีย-แอมโมเนียมไนเตรต, แอมโมเนียมซัลเฟต และโพแทสเซียมคลอไรด์ ส่วนงานน้ำตาลและพลังงานชีวภาพผลิตน้ำตาลและเอทานอล และผลิตกระแสไฟฟ้าจากการเผาชานอ้อย บริษัทก่อตั้งขึ้นในปี 1818 และมีสำนักงานใหญ่ในเมืองเซนต์หลุยส์ รัฐมิสซูรี