Sysco Corporation ดำเนินธุรกิจด้านการตลาดและการจัดจำหน่ายอาหารและผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องต่างๆ ผ่านบริษัทลูก โดยหลักๆ ให้กับอุตสาหกรรมบริการด้านอาหารหรืออาหารที่อยู่ห่างจากบ้านในสหรัฐอเมริกา แคนาดา สหราชอาณาจักร ฝรั่งเศส และต่างประเทศ โดยดำเนินงานผ่านการดำเนินงานด้านบริการอาหารของสหรัฐอเมริกา การดำเนินงานด้านบริการอาหารระหว่างประเทศ SYGMA และส่วนอื่นๆ บริษัทจำหน่ายอาหารแช่แข็ง เช่น เนื้อสัตว์ อาหารทะเล อาหารเรียกน้ำย่อย ผลไม้ ผัก และขนมหวาน อาหารกระป๋องและอาหารแห้ง เนื้อสดและอาหารทะเล ผลิตภัณฑ์นม ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่ม อาหารพิเศษนำเข้า และผลิตผลสด นอกจากนี้ ยังจำหน่ายสิ่งของที่ไม่ใช่อาหารต่างๆ รวมถึงผลิตภัณฑ์กระดาษซึ่งประกอบด้วยผ้าเช็ดปาก จาน และถ้วยแบบใช้แล้วทิ้ง เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารที่ประกอบด้วยเครื่องจีนและเครื่องเงิน เครื่องครัวซึ่งรวมถึงหม้อ กระทะ และเครื่องใช้ต่างๆ อุปกรณ์และเครื่องใช้ในร้านอาหารและห้องครัว และอุปกรณ์ทำความสะอาด บริษัทให้บริการร้านอาหาร โรงพยาบาลและบ้านพักคนชรา โรงเรียนและวิทยาลัย โรงแรมและโมเต็ล ผู้จัดเลี้ยงในอุตสาหกรรม และสถานที่ให้บริการด้านอาหารอื่นๆ ณ วันที่ 27 สิงหาคม 2021 มีศูนย์กระจายสินค้า 343 แห่ง Sysco Corporation ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี พ.ศ. 2512 และมีสำนักงานใหญ่ในเมืองฮุสตัน รัฐเท็กซัส