The Chefs' Warehouse, Inc., sammen med sine datterselskaper, distribuerer spesialmatprodukter i USA og Canada. ProduktportefÞljen inkluderer omtrent 55 000 lagerholdende enheter som bestÄr av spesialmatprodukter, som hÄndverkscharcuteri, spesialoster, unike oljer og eddiker, trÞfler, kaviar, sjokolade og konditoriprodukter. Selskapet tilbyr ogsÄ en serie med midt-pÄ-platen-produkter, inkludert spesialkuttet biff, sjÞmat og hormonfritt fjÊrfe, samt matprodukter, som matoljer, smÞr, egg, melk og mel. Den serverer menydrevne uavhengige restauranter, fine restauranter, countryklubber, hoteller, cateringfirmaer, kulinariske skoler, bakerier, konditorier, sjokoladeprodusenter, cruiserederier, kasinoer og spesialitetsbutikker. Selskapet markedsfÞrer sine midt-pÄ-platen-produkter direkte til forbrukere gjennom en e-post- og e-handelsplattform. The Chefs' Warehouse, Inc. ble grunnlagt i 1985 og har hovedkontor i Ridgefield, Connecticut.