MGP Ingredients, Inc., sammen med sine datterselskaper, produserer og leverer destillert brennevin og spesialhveteproteiner og stivelsesmatingredienser. Det opererer gjennom to segmenter, Distillery Products og Ingredient Solutions. Distillery Products-segmentet tilbyr matgodkjent alkohol for drikkeapplikasjoner som inkluderer bourbon- og rugwhisky, samt kornnÞytral brennevin, inkludert vodka og gin; og nÊringsmiddelgodkjent industriell alkohol, som brukes som ingrediens i matvarer, produkter til personlig pleie, rengjÞringslÞsninger, legemidler og diverse andre produkter. Dette segmentet gir ogsÄ alkohol av drivstoffkvalitet for blanding med bensin; destillatÞrfÎr og relaterte biprodukter, som fÎr til destillatÞrer og maisolje; og lagertjenester, inkludert tÞnnesett, lagring og henting, samt blandetjenester. Ingredient Solutions-segmentet tilbyr spesialhvetestivelse for matapplikasjoner under navnene Fibersym Resistant Starch, FiberRite RW Resistant Starch, Pregel Instant Starch og Midsol Cook-up Starch; spesialhveteproteiner for matapplikasjoner under navnene Arise og Proterra; glutenfrie teksturerte erteproteiner; rÄvarehvetestivelse for mat og ikke-matbruk; og rÄvarehveteproteiner. Selskapet selger produktene sine direkte eller gjennom distributÞrer til produsenter og prosessorer av ferdigpakkede varer eller til bakerier primÊrt i USA, Japan, Thailand, Mexico og Canada. MGP Ingredients, Inc. ble grunnlagt i 1941 og har hovedkontor i Atchison, Kansas.