Archer-Daniels-Midland Company anskaffer, transporterer, lagrer, behandler og selger landbruksvarer, produkter og ingredienser i USA og internasjonalt. Selskapet opererer gjennom tre segmenter: Ag Services og oljefrÞ, karbohydratlÞsninger og ernÊring. Den anskaffer, lagrer, renser og transporterer landbruksrÄvarer, som oljefrÞ, mais, hvete, milo, havre og bygg. Selskapet driver ogsÄ med import, eksport og distribusjon av landbruksvarer og fÎrprodukter; og strukturerte handelsfinansieringsaktiviteter. I tillegg tilbyr den vegetabilske oljer og proteinmÄltider; ingredienser for mat-, fÎr-, energi- og industrikunder; rÄ vegetabilske oljer, salat oljer, margarin, matfett, og andre matvarer; og delvis raffinerte oljer for Ä produsere biodiesel og glykoler for bruk i kjemikalier, maling og andre industrielle produkter. Videre tilbyr selskapet peanÞtter, peanÞttavledede ingredienser og bomullscellulosemasse; sÞtningsmidler, mais- og hvetestivelse, sirup, glukose, hvetemel og dekstrose; alkohol og andre mat- og dyrefÎringredienser; etylalkohol og etanol; maisgluten fÎr og mel, samt destillatÞrers korn; og sitronsyrer. I tillegg tilbyr selskapet naturlige smaksingredienser, smakssystemer, naturlige farger, proteiner, emulgatorer, lÞselig fiber, polyoler, hydrokolloider og naturlige helse- og ernÊringsprodukter, inkludert probiotika, prebiotika, enzymer og botaniske ekstrakter; og andre spesialmat- og fÎringredienser; spiselige bÞnner; formel feeds og dyrehelse og ernÊringsprodukter; og kontrakt og private label kjÊledyr godbiter og mat. Det tilbyr ogsÄ futures provisjon kjÞpmann og forsikringstjenester. Selskapet ble grunnlagt i 1902 og har hovedkontor i Chicago, Illinois.