Darden Restaurants, Inc., gjennom sine datterselskaper, eier og driver fullservicerestauranter i USA og Canada. Fra 30. mai 2021 eide og drev det 1 834 restauranter, som inkluderte 875 under Olive Garden, 533 under LongHorn Steakhouse, 170 under Cheddar's Scratch Kitchen, 81 under Yard House, 63 under The Capital Grille, 44 under Sesong 52, 42 under Bahama Breeze og 26 under Eddie Vs Prime Seafood-merker. Selskapet ble grunnlagt i 1968 og er basert i Orlando, Florida.