International Flavours & Fragrances Inc., sammen med sine datterselskaper, produserer og selger kosmetiske aktive og naturlige helseingredienser for bruk i ulike forbrukerprodukter i Europa, Afrika, MidtÞsten, Stor-Asia, Nord-Amerika og Latin-Amerika. Det opererer gjennom fire segmenter: Nourish, Scent, Health & Biosciences og Pharma Solutions. Nourish-segmentet tilbyr smaksblandinger; salte lÞsninger, slik som marinader eller pulverblandinger av smaker, naturlige farger, krydder, funksjonelle ingredienser og naturlige antioksidanter; og inkluderinger. Det gir ogsÄ ernÊring og spesialingredienser bestÄr hovedsakelig av naturlige helseingredienser, naturlige matbeskyttelsesprodukter og naturlige farger og smaksingredienser. Scent-segmentet tilbyr duftforbindelser, som inkluderer fine dufter som bestÄr av parfymer og cologne, samt forbrukerdufter; duftingredienser som bestÄr av syntetiske og naturlige ingredienser som kan kombineres med andre materialer for Ä lage duft- og forbrukerforbindelser; og kosmetiske aktive ingredienser som bestÄr av aktive og funksjonelle ingredienser, botaniske stoffer og leveringssystemer for Ä stÞtte kundenes produktlinjer for kosmetikk og personlig pleie. Helse og biovitenskap-segmentet utvikler og produserer enzymer, matkulturer, probiotika og spesialingredienser. Pharma Solutions-segmentet produserer og selger cellulose- og alginatbaserte legemidler. Selskapet selger produktene sine primÊrt til produsenter av parfymer og kosmetikk, hÄr og andre produkter til personlig pleie, sÄper og vaskemidler, rengjÞringsprodukter, meieri, kjÞtt og andre bearbeidede matvarer, drikkevarer, snacks og salte matvarer, sÞte og bakevarer, kosttilskudd, ernÊring for spedbarn og eldre, funksjonell mat og farmasÞytiske og munnpleieprodukter. International Flavours & Fragrances Inc. ble grunnlagt i 1833 og har hovedkontor i New York, New York.